Haupttribüne des Uhlenkrug-Stadions in Essen-Stadtwald mit Spielfeld

Sport · Genuss · Begegnung · Tradition · Zukunft

noah’smeets Uhlenkrug

Der Uhlenkrug wird wieder das, was er über Generationen war – ein Treffpunkt mit echter Seele, neu gedacht. Morgens der erste Espresso, mittags Training und Business-Lunch, nachmittags Kinder auf dem Platz, abends Aperitivo und Fußball. Sieben Tage die Woche.

Ganztags-Caffè & Restaurant · Personal Training · Vereinsleben · Business – auf der Anlage des ETB Schwarz-Weiß Essen, DFB-Pokalsieger 1959, in Essen-Stadtwald.

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Standort
Uhlenkrug-Stadion
Essen-Stadtwald, Nähe Rüttenscheid, direkte A52-Anbindung, eigene Parkplätze
Verein
ETB Schwarz-Weiß Essen
DFB-Pokalsieger 1959 – Tradition seit Generationen
Bausteine
Drei Säulen
Gastronomie im EG · Fitnessstudio im OG · Versicherungsagentur bereits im Objekt
Betrieb
7 Tage die Woche
Vom ersten Espresso bis zum letzten Aperitivo – ganztägige Frequenz
Warum jetzt

Vereinsgaststätten sterben, weil sie nur am Spieltag leben.

Eine Küche, die drei Stunden pro Woche läuft, trägt kein Gebäude. Ein Saal, der nur bei Heimspielen gefüllt ist, trägt keine Miete. Genau deshalb schließen überall Traditionsgaststätten – nicht wegen fehlender Nachfrage, sondern wegen fehlender Tagesstruktur.

Das Gegenmodell am Uhlenkrug: drei eigenständige Nutzungen unter einem Dach, die sich gegenseitig Gäste zuspielen. Gastronomie im Erdgeschoss, Fitness im Obergeschoss, eine etablierte Versicherungsagentur mit Kundenstamm bereits im Objekt.

Kein Betrieb, der auf Laufkundschaft hofft – ein Standort, der seine Frequenz selbst erzeugt.

Drei Säulen · ein Standort

Drei Nutzungen in einem Gebäude – die sich gegenseitig tragen.

I

Erdgeschoss

noah's Gastronomie

Die Marke noah's steht für hochwertige Gastronomie an besonderen Sport-Standorten.

noah's im Golfclub Hösel, noah's im ETUF (Essen) und noah's Haus am Rhein (Düsseldorf). Am Uhlenkrug wird daraus ein Ganztags-Konzept: Espressobar, Frühstück & Brunch, frischer Mittagstisch, Aperitivo-Kultur am Abend. Lounge-Bereiche, Working Spaces und große Bildschirme für Bundesliga & Champions League.

Der erste noah's-Standort, der Gastronomie, Training und Vereinsleben komplett verbindet.

Serdal Sadalla

II

Obergeschoss

Fitnessstudio & Personal Training

Modernes Studio mit Mitgliedschaften für Vereinsumfeld und Nachbarschaft.

Personal Training, Kurse, Athletik- und Functional Training, Firmenfitness, Outdoor-Einheiten auf Laufbahn und Kunstrasen. Ergänzend möglich: EMS-Training und Kälteanwendungen (Eisbad/Kryo) für Regeneration.

Direkte Anbindung an ETB-Teams über Athletik- und Präventionsprogramme.

Studioleitung: Thomas oder Uli Phang

III

Bereits im Objekt

BarmeniaGothaer Becker & Brencher OHG

Eine der größten Versicherungsagenturen der BarmeniaGothaer – seit 2001 am Markt.

Geführt von Oliver Becker & Oliver Brencher. Die Agentur belebt die Anlage mit Team, Netzwerk und großem Kundenstamm: Beratungsgespräche und Business-Meetings im Caffè, Mitarbeiterfitness im Studio, Business-Frühstücke und Firmen-Benefits.

Frequenz, die vom ersten Tag an vorhanden ist – nicht erst aufgebaut werden muss.

Oliver Becker, Oliver Brencher & Arzu Oezmercan

Die Marke noah’snoah's im Golfclub Höselnoah's im ETUF Essennoah's Haus am Rhein Düsseldorf
Der Tagesverlauf

Jede Tageszeit hat ihre eigene Zielgruppe.

Die Auslastung ist strukturell eingebaut – nicht erhofft.

  1. 07 – 11 Uhr

    Morgens

    Mütter & Familien aus Rüttenscheid (dort kein Parkplatz – hier direkt vor der Tür), Business-Frühstücke, Kundengespräche

    Frühstück & Caffè im noah's-Stil

  2. 12 – 14 Uhr

    Mittags

    Business-Gäste & Vereinsmitglieder

    Mittagstisch mit drei wechselnden Gerichten

  3. ab 15/16 Uhr

    Nachmittags

    Eltern zum Trainingsbetrieb (bis 21 Uhr)

    Caffè, Kuchen & frühes Abendessen statt Warten am Spielfeldrand

  4. ab 18 Uhr

    Abends

    Kegelvereine, Stammtische, Gruppen – wie heute gelebt

    Abendessen, Sportübertragungen, Aperitivo

Wer trainiert,

bleibt zum Caffè.

Wer frühstückt,

entdeckt das Kursprogramm.

Wer zum Spiel kommt,

kommt unter der Woche wieder.

Wer beraten wird,

feiert hier seinen Firmenabend.

Jeder Baustein stärkt die anderen: Vereinsmitglieder, Studio-Mitglieder, Familien, Firmen- und Versicherungskunden, Nachbarschaft.

Standort & Gebäude

Alles vorhanden. Es fehlt nur das Konzept, das es füllt.

Die Anlage

Stadion mit Naturrasen & Laufbahn, überdachte Tribüne, Kunstrasenplatz und Hockeyplatz – eingebettet ins Grün des Stadtwalds.

Kapazität

Rund 9.950 Plätze, davon über 1.400 überdachte Sitzplätze auf der Haupttribüne – Kulisse für Spieltage, Events und Public Viewing.

Quelle: Wikipedia – Stadion Uhlenkrug

Modernisiert

Umfangreich modernisiert: neu gestaltetes Stadioninneres, neue Sitzschalen und neuer Nebenplatz mit Kunstrasen – der Standort ist frisch, nicht sanierungsbedürftig.

Quelle: Stadt Essen – Sanierung Uhlenkrug

Parken

Eigene Stellplätze direkt an der Anlage – der entscheidende Vorteil gegenüber Rüttenscheid.

Erdgeschoss

Gastraum mit zentraler Theke, Profiküche, WCs inklusive barrierefrei.

Terrasse

Groß und vollständig überdacht – ganzjährig nutzbar, mit Blick auf die Anlage.

Obergeschoss

Fitnessstudio mit Personal Training, Kursfläche und Regenerationsbereich.

VIP-Raum

Separater Raum „Back-up Brencher Ozma“ für exklusive Firmen-Events, Hochzeiten und private Anlässe – auch extern verpachtbar.

Umbau

Aus der Vereinsgaststätte wird ein noah's-Standort mit hochwertigem, warmem Flair und familienfreundlichen Zonen.

Überdachte Terrasse mit Blick auf den Platz am Abend
Events, Feiern & Konzerte

Die überdachte Terrasse mit Stadionkulisse als Bühne.

  • 01Private Feiern, Vereinsfeste & Mannschaftsabende
  • 02Firmenveranstaltungen & Networking-Events
  • 03VIP-Raum „Back-up Brencher Ozma“ für exklusive Firmen-Events, Hochzeiten & Sonderveranstaltungen
  • 04Aperitivo- & DJ-Abende
  • 05Public Viewing auf großen Bildschirmen
  • 06Live-Konzerte & Kulturabende auf der überdachten Terrasse
  • 07Hochzeiten, Jubiläen & besondere Familienfeiern
  • 08Ferienprogramme & Nachwuchs-Events

Kinderfreundliche Bereiche, Spielzonen, Brettspiele und Nachwuchs-Events: Eltern frühstücken, arbeiten oder trainieren, während die Kinder beschäftigt sind. Die Anlage öffnet sich für Fußball, Hockey, Basketball, Schulen und Nachbarschaft – das Vereinsheim 2.0 als sozialer Mittelpunkt des Essener Südens.

Galerie

Vom Pokal von 1959 bis zur Tasse von heute – der Uhlenkrug in drei Kapiteln.

Die Bildfolge erzählt eine Geschichte: woher der Ort kommt, wie er heute aussieht und was künftig dort täglich passiert.

I

Herkunft

Die Legende, auf der alles aufbaut

Große Fußballkulisse
01 · Historische Aufnahme aus der Pokalzeit

Große Fußballkulisse

Originalaufnahme vom DFB-Pokalfinale 1959 · vom Betreiberteam bereitgestellt

1
1959

Originalfoto vom DFB-Pokalfinale 1959 – Freigabe beim Vereinsarchiv angefragt.

Freigabe angefragt
02 · DFB-Pokalfinale Kassel · 5:2

Pokalsieg 1959

2
II

Der Ort heute

Saniertes Stadion, überdachte Tribüne, klare Wege

Die Gesamtanlage
03 · Stadion, Laufbahn und Kunstrasenplatz aus der Luft

Die Gesamtanlage

Foto: privat / vom Betreiberteam bereitgestellt

3
Tribüne & Spielfeld
04 · Überdachte Haupttribüne mit Blick auf den Platz

Tribüne & Spielfeld

Foto: privat / vom Betreiberteam bereitgestellt

4
III

Das neue Angebot

Terrasse, Gastronomie und Training unter einem Dach

Überdachte Terrasse
05 · Ganzjährig nutzbar mit Blick auf die Anlage

Überdachte Terrasse

Stimmungsbild – wird durch Standortfoto ersetzt

5
noah's Gastronomie
06 · Caffè, Frühstück, Mittagstisch & Aperitivo

noah's Gastronomie

Stimmungsbild – wird durch Standortfoto ersetzt

6
Fitness & Personal Training
07 · Studio im Obergeschoss

Fitness & Personal Training

Stimmungsbild – wird durch Standortfoto ersetzt

7

Die Reihenfolge der Galerie steht. Bilder mit dem Hinweis „Freigabe angefragt“ werden ersetzt, sobald die Rechte geklärt sind – Stimmungsbilder weichen den Standortfotos.

Quellen

Tradition seit 1897

1959: Der Uhlenkrug schrieb deutsche Fußballgeschichte.

Am 27. Dezember 1959 gewann ETB Schwarz-Weiß Essen vor 20.000 Zuschauern im Kasseler Auestadion den DFB-Pokal – 5:2 gegen Borussia Neunkirchen. Bis heute der größte Triumph der Vereinsgeschichte und ein Name, der in ganz Deutschland bekannt ist.

Finale
27. Dezember 1959
Ergebnis
5:2 gegen Borussia Neunkirchen
Austragungsort
Auestadion Kassel · 20.000 Zuschauer
Titel
DFB-Pokalsieger 1959

Genau diese Geschichte macht den Standort einzigartig: Hier wird nicht irgendwo gegessen und trainiert, sondern an einem Ort mit echter Legende. Die Pokalgeschichte von 1959 wird im neuen noah's sichtbar – als Wanderausstellung, Erinnerungsort und Anker für Vereinsabende, Sponsoren-Events und Public Viewing.

DFB-Pokalfinale 1959: ETB Schwarz-Weiß Essen vor ausverkauftem Haus
Historisches Bild

DFB-Pokalfinale 1959

Originalaufnahme vom Pokalendspiel 1959: Ausverkauftes Stadion mit Werbeband und der unvergleichlichen Atmosphäre der 1950er Jahre.

Quellen zum Pokalsieg

Was Sie davon haben

Vier Perspektiven auf denselben Standort.

Eine Anlage, die sieben Tage die Woche lebt

  • Belebtes Vereinsheim 2.0 – Frequenz an jedem Tag, nicht nur am Spieltag
  • Athletik- und Präventionsprogramme für ETB-Teams direkt im Haus
  • Gepflegte Gastronomie und Terrasse ohne eigenen Betriebsaufwand
  • Attraktiver Standort für Mitglieder, Eltern und Nachwuchs
  • Tradition bleibt erhalten – der Uhlenkrug bekommt sein Wohnzimmer zurück
Zahlen & Wirtschaftlichkeit

ca. 100

Geschätzte tägliche Gäste

Ihre Einschätzung

15 – 25 €

Durchschnitt pro Gast

Täglicher Ticket-Durchschnitt

1.500 – 2.500 €

Geschätzter Tagesumsatz

Bei ca. 100 Gästen × 15–25 €

2.500 €

Monatliche Pacht

Vermieterangabe

100 – 200

Geplante Studio-Mitglieder

Zielgröße zum Start

ca. 40

Sitzplätze innen & Terrasse

Innen- & Terrassenbereich

auf Anfrage

Investitionsbedarf Umbau

Noch nicht festgelegt

Pacht, Sitzplätze, Studio-Zielgröße und geschätzter Tagesumsatz sind eingepreist. Der Investitionsbedarf für den Umbau steht noch nicht fest und wird im persönlichen Gespräch offengelegt – auf Wunsch als vollständige Wirtschaftlichkeitsrechnung.

Wirtschaftlichkeit

Drei Szenarien, gerechnet auf Ihre Annahmen.

Grundlage sind ca. 100 Gäste pro Tag und ein Durchschnitt von 15 bis 25 € pro Gast, bei sieben Öffnungstagen pro Woche. Alle weiteren Werte sind daraus gerechnet – ohne Zusatzerlöse aus Studio-Mitgliedschaften, VIP-Raum, Hochzeiten und Events.

Tabelle seitlich scrollbar →

Wirtschaftlichkeitsrechnung in drei Szenarien auf Basis von 100 Gästen pro Tag
PositionKonservativ15 € / GastMittel20 € / GastStark25 € / Gast
Gäste pro TagAnnahme100100100
Durchschnitt pro GastAnnahme15 €20 €25 €
Umsatz pro TagGäste × Ø pro Gast1.500 €2.000 €2.500 €
Umsatz pro Woche× 7 Öffnungstage10.500 €14.000 €17.500 €
Umsatz pro Monat× 30 Öffnungstage45.000 €60.000 €75.000 €
Pacht pro MonatFixkosten− 2.500 €− 2.500 €− 2.500 €
Umsatz nach PachtMonatsumsatz − Pacht42.500 €57.500 €72.500 €
Umsatz pro JahrMonatsumsatz × 12540.000 €720.000 €900.000 €
Monatsumsatz im Vergleich

Konservativ · 15 € pro Gast

45.000 €

Mittel · 20 € pro Gast

60.000 €

Stark · 25 € pro Gast

75.000 €

Die Pacht von 2.500 € pro Monat entspricht je nach Szenario rund 3 bis 6 % des Monatsumsatzes. Studio-Mitgliedschaften (100 – 200 Mitglieder), VIP-Raum, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen kommen zusätzlich hinzu. Der Investitionsbedarf für den Umbau steht noch nicht fest.

Das Team

Ein eingespieltes Netzwerk. Ein Standort.

Gastronomie, Training und Business aus einer Hand. Alle verbindet der Sport – insbesondere der Fußball.

Gastronom

Serdal Sadalla

Verantwortet die noah's-Gastronomie am Uhlenkrug.

BarmeniaGothaer Becker & Brencher OHG

Oliver Becker & Oliver Brencher

Business-Netzwerk und Kundenstamm – seit 2001 am Markt, bereits vor Ort.

Becker & Brencher OHG

Arzu Oezmercan

Beratung, Kundenbetreuung und Organisation im Objekt.

Studioleitung

Thomas / Uli Phang

Erfahrene Fitness-Coaches für Personal Training, Athletik und Kurse.

Der nächste Schritt

Kommen Sie an den Uhlenkrug. Wir zeigen Ihnen den Ort.

Ein Termin vor Ort erklärt mehr als jede Präsentation: Gastraum, Profiküche, überdachte Terrasse, Obergeschoss, Anlage und Parkplätze. Danach sprechen wir über Ihre Rolle in diesem Konzept.

Termin anfragen

Ein Ort, an dem Tradition erhalten bleibt – aber modern neu gedacht wird. Ein Ort mit echter Seele.